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普利歐麵包含有許多蛋和糖,吃起來的口感算柔軟。
這次我們做了兩種變化,
一種是餐包型,因為外型所以又叫做不倒翁餐包,要食用時可以加果醬或醬料一起吃。
這次老師發給我們好吃的藍莓醬讓我們在課後坐下來好好享用,好幸福喔~~
而作此不倒翁造型有兩種方式,一種是用圓形的模型沾油壓出圓形(如上圖)
一種是另外塞一麵糰至中間而露出一小圓球麵糰(如下圖),此方法較麻煩,但做出來的形狀較明顯。
另一種普利歐麵包的變化則是做成好幾個長條餐包連在一起,上面擠有布丁餡。
這種麵包7-11就有在賣了,我小時候很愛吃。
忍不住還是想畫上自己想畫的圖案~~愛心很可愛吧!!
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