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最近在台灣還蠻多地方在賣波士頓派的。
我們家也偶而會吃此款蛋糕。
波士頓派是利用派盤烤出的半圓形蛋糕，
也屬於戚風蛋糕，所以口感鬆軟濕潤度又夠。
還沒夾餡裝飾的蛋糕體，
中間夾入奶油，上面灑上糖粉，就完成了優~~
中間的奶油是利用植物性鮮奶油打發，再加上一點萊姆酒調味。
自己新鮮現打的奶油就是好吃~~
此款蛋糕自己做，新鮮真的好好吃喔~~廣受家人的好評優~~
接著先製作表面鋪有葡萄乾的平板狀戚風蛋糕，
中間塗有草莓果醬，將之捲為蛋糕捲。
很多人因為是第一次捲，都捲的不是很理想。
我之前就捲過了，所以捲的還蠻成功的優~~
噹噹噹噹~~我捲的蛋糕捲~~
切片後品嘗，天阿~好好吃喔~~都忘記要拍照跟妳們分享了說~~
接著是原味的戚風蛋糕
塗有鮮奶油的生日蛋糕裡面的蛋糕體幾乎都是此款戚風蛋糕優~~
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