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今天去夢幻廚房上麵包體驗課程。
因為這烘培教室就像我夢想中的烘培廚房，所以我稱它為夢幻廚房。
為什麼想學做麵包呢?
因為最近知道的越多關於烘培的事情，
外面賣的麵包大多都有放改良劑(化學物質)，防腐劑，反式指防(易造成心血管病變)
外面賣的麵包因為放了那天東西讓你吃起來特別香，麵包又不容易壞。
但是每天都吃麵包，那我們不是吃進去一大推這些不該吃的東西。
有些人吃了麵包會胃痛，也是因為加了改良劑的關係。
自己做麵包，裡面放了什麼東西自己知道，而且油量也可以自己控制，不會像外面這麼油。
雖然保存期限較短，但自己做不多，趁新鮮食用完畢。不是很好嗎!!
所以我的夢想是做健康又好吃的麵包給家人吃喔~~
今天老師示範兩種甜麵包，一個是香橙咖啡麵包；一個是巧克力捲。
麵團只是老師示範怎麼做，分割滾圓則由我們大家一起做。
烤完冷卻後，大家先發一個，開始試吃起來~~
兩種麵包都好好吃喔~~
真是太幸福了!
希望在家裡面沒有這麼專業的器材也可以做出這麼好吃的麵包!
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