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以水浴蒸烤輕乳酪蛋糕，
我這天烤出來的乳酪蛋糕很成功喔~
外表吹彈可破，口感超綿密，入口即化。
這是目前為止我覺得口感最像我在日本大阪吃到的現烤乳酪蛋糕了!!
若我也能開一家這樣的店就好了~~做夢中~~
但我應該會把那些出爐的好吃乳酪蛋糕吃光光吧~哈!!
虎皮蛋糕捲
早期的麵包店都有賣虎皮蛋糕ㄟ，不過最近好像比較少看到了。
很多老一輩的都很愛吃此虎皮蛋糕捲優~
其製作事先烤好蛋糕捲及虎皮，組合成蛋糕捲，做切割。
這虎皮的外表真的好特別也好好看喔~~
奶酥皮水果塔
先製作塔皮，朔形於塔模，進行烤焙，
再將此烤熟的塔皮塗上一層巧克力。
製作好布丁餡與鮮奶油拌合後擠入。
以這些水果做搭配做出四種造型的水果塔，
每種造型要有兩種水果以上。
這是一款很適合宴客且討喜的點心呢~
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